高血糖、高血脂……警惕“牛奶血”，这些习惯一定要注意！
在日常体检的过程中，我们经常会碰到一种情况：“你好，你的血液属于牛奶血，是不能够接受血液检查的！”
“牛奶血”专业名称乳糜血，顾名思义像牛奶一样白色的血，简单来说就是“漂浮着油脂的血”。一般情况下，健康人群抽出的血液静置离心后，上层呈现的通常为淡黄色透明血浆。如果血液静置离心后，上层为乳白色且不透明的血浆，这种血液我们就称它为乳糜血！
1.饮食因素：乳糜血多是由于患者长期进食高热量、高脂肪的食物之后，脂肪经过消化，从而形成乳糜颗粒，这些乳糜颗粒会进入血液中，当乳糜颗粒过多时，就会导致体内乳糜颗粒无法代谢，从而形成乳糜血。
3.高脂血症：乳糜血可能是高脂血症引起的，当血液中的甘油三酯过高，身体无法继续代谢，甘油三酯就会形成乳糜颗粒导致乳糜血的发生。
1. 如果你的血液为乳糜血并且还未接受治疗，长期以往，血液会逐渐黏稠，从而出现血管堵塞的情况。
2. 乳糜血还可能导致血管壁增厚，出现血管硬化的情况。
3. 随着血管堵塞和血管硬化的情况逐渐严重，高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病、脑梗死、急性心肌梗死等疾病的患病几率可能会增加。
降脂策略包括生活方式干预和药物治疗，优先推荐健康生活方式，包括合理膳食、适度增加身体活动、控制体重、戒烟和限制饮酒等，其中合理膳食对血脂影响较大。具体降脂膳食推荐如下：
2.采用不饱和脂肪酸（植物油）替代饱和脂肪酸（动物油、棕榈油等）；
4.心血管疾病中危以上人群或合并高胆固醇血症患者应该考虑降低食物胆固醇摄入；
5.增加水果，蔬菜、全谷薯类、膳食纤维及鱼类的摄入。
当生活方式干预不能达到降脂目标时，应考虑加用降脂药物。其次，针对遗传因素引起的原发性高血脂应尽早进行干预，青春早期积极的降脂干预效果远高于成年早期的降脂干预。
参考资料：
《【安医科普】警惕！“牛奶血”！》 安阳市人民医院订阅号 2023-10-31
《年纪轻轻，体检居然抽出了“牛奶血”？》浦东疾控 疾控U健康 2024-01-12
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