大暑养生｜伏天暑气伤人，如何预防有招数！

俗话说：“小暑不算热，大暑三伏天。”大暑来临，全国大部分地区进入一年中最热的时期。该时节最主要的特点是温度和湿度都达到了最大值。此时，天气过热易中暑，贪凉又会引起感冒，过于湿热的环境还易诱发疾病。因此，大暑养生应尤其注意防暑、防湿、防寒。那么，如何健康安稳地度过这个夏天呢？

暑邪：让您气阴两虚

暑邪是夏季最主要的邪气，夏季出汗过多会流失体内津液，进一步发展则导致气阴两虚。气伤了以后，推动血液运行的能力就弱了，血液容易因此运行迟缓，可能引发心脑血管疾病，尤其是脑梗、心梗。

材料：准备绿豆30g、芦根9g、生甘草3g。
做法：将芦根、甘草用纱布包好，加水适量与绿豆同煮，去药包后饮用就可以了。

作用：防暑消暑。

暑热：让您咽痛失眠

大暑时节，气候炎热，容易“上火”，出现咽痛、烦躁、失眠等不适。再加上出汗过多，使体内水分流失加剧，表现为口渴喜饮、唇干舌燥、尿赤短少等。

材料：新鲜石斛 50g、新鲜油柑子 5 颗、青橄榄 5 颗、猪骨 500g、瘦肉 100g、姜片3 片。

做法：油柑子、石斛、青橄榄洗净，用刀拍碎或切块；猪骨、瘦肉洗净，用沸水焯去血水和异味，捞起沥干水。瓦煲内注入适量清水，放入石斛、油柑、青橄榄、猪骨、瘦肉和姜片，加盖大火煮沸，改小火煲 2 小时，加盐调味即成。

作用：此汤可清热滋阴、疏肝润肺、养护咽喉。

暑湿：让您肢体困重

大暑时节，雨水逐渐增多，湿邪最易乘机而入。

暑湿侵害人体会出现口中黏腻、头昏脑涨、肢体困重等症状，不仅皮肤感觉黏黏的，连内脏也黏滞起来，导致有些人出现咳嗽痰黏、鼻流浊涕、心烦口渴等不适，甚至旧病复发。

材料：薏米、白扁豆各15克，茯苓30克，小米50克。

做法：将茯苓、薏米、白扁豆洗净，放入锅中加2000毫升冷水浸泡4小时，武火煮开后放入小米，改中火煮20分钟即可。
作用：此粥具有健脾补气、和中益肾、除热解毒、利水湿的作用。

脾胃差：让您胃肠难受

大暑前后湿气重，脾胃运化能力差，人的消化功能相对减弱。如经常穿梭于空调与闷热环境中，冷热不调，或大量喝冰镇啤酒、吃冰激凌，则容易发生胃肠道疾病，出现食欲不振等症状。

材料：乌梅、山楂、甘草各10克，陈皮3克，冰糖适量。
做法：将乌梅、山楂、甘草、陈皮一起放入锅内，加水适量，大火煮开后用小火续煮30分钟，加入冰糖，再煮 5分钟即可。
作用：此饮品具有生津止渴、醒脾开胃的功效，适合汗多口渴、食欲不振之人饮用。

睡不好：让您精神烦躁

“伏天睡不好觉，一是跟天气热有关；另外一个就是天气暑热，人在精神上容易烦躁，所以安神很重要。可用珍珠粉来宁神，它的功效是定惊安神，过去古人用它来治疗小孩子抽筋，或者我们平常肝阴不足导致的各种惊慌。

“睡前半小时到一小时之间，服用 1-3g 珍珠粉，也可以装到胶囊里用，可以起到安神助眠效果。”十二届全国政协委员，南京中医药大学教授王旭东介绍。

太贪凉：让您头晕头痛

酷热的大暑天气，有些人一味贪凉，就喜欢对着空调吹，但是夏天还是要接触自然，要出一些汗，四时分明，春夏秋冬，才是正常的自然规律。

夏季“因吹空调生病的患者就诊量也是节节攀升，即俗称的‘空调病’。”南通大学附属医院主任医师沈雁波对此颇有感触，“空调病”是长期处在空调环境中而引发的一系列疾病，多发生于夏季。患者会出现头晕、头痛、食欲不振、上呼吸道感染、关节酸痛等症状，呼吸道、关节肌肉、神经系统最易受累。”

夏天避暑在环境上要注意凉而不寒。天气闷热的状态下，室内吹空调时，最好两小时开窗换气一次；工作学习间隙，到室外阴凉处活动，可利用早晚气温相对较低的时候进行一些户外活动。

总之，大暑时节养生需全面考虑暑邪、暑热、暑湿等因素的影响，从饮食、作息、环境等多方面入手，综合调理身心，方能安然度夏，享受健康生活。

参考资料：

1、人民政协报/2023 年/8 月/2日/第007版《十二届全国政协委员，南京中医药大学教授王旭东提醒：大暑养生有讲究》

2、《食品科技》2009年第34卷第8期《大暑养生离不开粥和水》

3、《健康生活》2023年第6期《大暑暑气很伤人,如何预防有招数》